Türkiye çay üretiminde dünyada kaçıncı sırada

Peki dünyada toplam ne kadar çay üretiliyor. Üretimde başı çeken ülkeler arasında Çin, Hindistan, Kenya gibi ülkeler. Çayın Türkiye’deki başkenti olarak bilinen Rize’de üretilen kuru çayın yüzde 90’ı Türkiye’de tüketiliyor.   Beş bin yıllık tarihi geçmiş ile ifade edilen çay, dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek ve insan hayatının en önemli hikâyelerinden biri olma özelliğini yıllardır taşıyor. Bu özelliği nedeniyle dünyada çay sektörünün ticari hacmi, ekonomik, sosyal ve kültürel etkisine bir göz atalım. 2022 yılında dünya da 6.397.918 milyon ton çay üretimi yapılarak 35-40 milyar dolar ekonomik gelir elde edildi. Çaydan elde edilen bu gelir, ülkelerin sosyo-ekonomik gelişimlerine katkı sağladığını görüyoruz.   Dünya Çay Üretimi: Çin: 3.090.000 Hindistan: 1.340.490 Kenya: 530.000 Sri Lanka: 251.499 Türkiye: 246.000 Vietnam: 174.000 Endonezya:125.100 Bangladeş: 93.828 Japonya: 74.00 İran: 19.000   Arjantin – Brezilya Ekvator Peru gibi ülkelerde 79.720 Bin ton Komşumuz Gürcistan da 5.400 Rusya da 4.000 bin tonluk üretim gözüküyor…   Haber : Hüseyin Çatan